Durante una ampia campagna di verifiche nei mercati storici e rionali di Catania, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità hanno proceduto al sequestro di oltre un quintale di alimenti giudicati non conformi, nell’ambito di un’azione mirata alla tutela della salute pubblica.
Verifiche nei mercati di Catania contro vendita irregolare
L’operazione è stata svolta dal NAS di Catania con l’appoggio del Nucleo Radiomobile e della Compagnia di Piazza Dante, insieme a personale medico e tecnico del Dipartimento Veterinario dell’Azienda Sanitaria Provinciale. I controlli hanno interessato soprattutto le aree mercatali cittadine, con focus sul comparto ittico, ritenuto particolarmente esposto a criticità legate alla sicurezza alimentare.
Alimenti senza documenti: assenza di tracciabilità e requisiti
Nel corso delle ispezioni sono stati individuati diversi prodotti privi della documentazione indispensabile per garantirne la tracciabilità lungo la filiera. Si tratta di alimenti dalla provenienza non verificabile, senza le certificazioni previste dalla normativa, condizione che può renderne rischioso il consumo e ne impone il ritiro immediato.
Oltre un quintale di prodotti ittici tolti dal commercio
Tra i beni sequestrati risultano telline, molluschi di varia tipologia, polpa di ricci conservata in contenitori anonimi e preparazioni gastronomiche a base di pesce azzurro e mitili. Il quantitativo complessivo supera il quintale, evidenziando l’estensione dell’intervento e la diffusione delle irregolarità riscontrate.
Controlli NAS e prevenzione: al centro la sicurezza dei consumatori
L’azione del NAS rientra in un programma più ampio di vigilanza pensato per contrastare il commercio abusivo e ridurre il rischio di immissione sul mercato di alimenti non sicuri. Le verifiche continueranno anche nelle prossime settimane, con l’obiettivo di rafforzare legalità e trasparenza e mantenere standard elevati nella filiera alimentare cittadina.
